HALAL CAST #25
TÂMARA: A FRUTA QUE ALIMENTA CORPO, HISTÓRIA E ESPIRITUALIDADE
Por que as tâmaras ocupam um lugar tão especial na tradição islâmica? Quais são seus benefícios nutricionais? E você sabia que o Brasil já começa a produzir a fruta em algumas regiões do Nordeste?
Neste episódio do Halal Cast, a jornalista Cristina Thomaz recebe dois convidados para uma conversa que apresenta diferentes olhares sobre um alimento milenar: o Sheikh Caido Bashir Mudera, da Mesquita da Misericórdia, em São Paulo, que traz a visão religiosa, e a nutricionista Camila Crivelli, coordenadora e professora do Curso de Nutrição da Universidade Estácio, que aborda as propriedades nutricionais das tâmaras e seus benefícios para a saúde.
