Certificação Halal atesta excelência na produção do açúcar

Certificação Halal atesta excelência na produção do açúcar

A Usina Jacarezinho, associada da Copersucar e localizada no interior do Paraná desde 1945, é uma das poucas que possui a certificação Halal em todo o país. Dentro das especificações está a preocupação com uma produção cada vez mais sustentável, que busque mitigar danos ao meio ambiente.

Em entrevista ao Copercast, Eduardo Lambiasi, Diretor corporativo do Grupo Maringá, que controla a usina Jacarezinho, ressaltou a importância do selo. “Essa certificação, além do produto que é beneficiado por ela, trouxe muitos ajustes na nossa estrutura. Tudo isso, colaborou para a melhoria dos processos de uma forma geral na organização. O produto Halal precisa ser um bem que não afete a saúde humana e que introduza as boas práticas de fabricação em seus processos”.

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