Auditores da FAMBRAS HALAL participam de Semana da Qualidade

A FAMBRAS HALAL, investindo na capacitação de seus colaboradores, promoveu a Semana da Qualidade. Foram sete dias de treinamentos externos e internos para todos os auditores.

Os treinamentos foram importantes para apresentação de novas técnicas de auditoria e novos conceitos de segurança de alimentos:

  • INTERPRETAÇÃO DA NORMA HACCP (APPCC) – Norma referência: Codex Alimentarius – CAC RCP 1-1969 rev04
  • Interpretação da Norma ISO 22000:2018/FSSC versão 5 para indústria de alimentos

Métodos como esse restabelecem a credibilidade dos auditores e da certificadora, gerando bons resultados e garantindo produtos de qualidade aos consumidores finais.

 

 

 

 

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