A certificação Halal e os produtos veganos

A busca por produtos feitos a partir de plantas e veganos é uma moda passageira ou um sinal de algo muito mais promissor para o mercado Halal global?

Um relatório de previsão recente para o mercado global de alimentos e bebidas à base de plantas para 2021-2028 relatou uma taxa composta de crescimento anual de 9,29% nos próximos seis anos. Em 2020, a América do Norte detinha a maior fatia do bolo, mas os mercados poderiam ver uma mudança drástica nos próximos dois anos, já que o mercado de plantas na Ásia-Pacífico deve aumentar em 200% até 2025.

A tendência de itens à base de plantas oferece várias oportunidades para as marcas Halal prosperarem, pois os valores islâmicos e as leis da Sharia, que regem os produtos certificados Halal correspondem a aspectos-chave do mercado de consumo vegano. Isso inclui padrões de qualidade e higiene, práticas ecologicamente corretas e sem crueldade, bem como materiais de origem ética.

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