Lançada a primeira máquina de lavar louça Halal do mundo

O Sertu Warewash Machine pode limpar diariamente 500.000 peças de talheres e talheres de companhias aéreas.

A SATS Food Services (BSFS) de Brahim lançou a Sertu Warewash Machine, que pode lavar mais de 500 mil utensílios de mesa e talheres. A máquina, considerada a primeira do mundo, é compatível com sharia para garantir que os passageiros das companhias aéreas, especialmente os muçulmanos, possam usar louças com tranquilidade enquanto desfrutam de suas refeições Halal a bordo.

A empresa  possui a maior cozinha de voo com certificação Halal na Ásia. A máquina faz uso de um ‘processo de lavagem de argila’ antes de reutilizar a louça nos próximos voos.

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