Por que certificamos alimentos além das carnes?

A certificação Halal, apesar de cada vez mais adotada por empresas em todo o Brasil, ainda gera dúvidas e curiosidade. Por isso, o porta-voz da FAMBRAS Halal e seu Presidente, Mohamed El Zoghbi, um dos maiores especialistas Halal do Brasil, segue firme no propósito de disseminar conhecimento e informações sobre o mercado Halal, as práticas e técnicas dessa tradição muçulmana, que beneficia não só quem segue o Islam, mas, todos os consumidores preocupados com a saúde.

Em artigo publicado pelo portal Safra, ele explica por que o Brasil e a FAMBRAS Halal certifica diversos alimentos, além de carnes. Para ler o artigo na íntegra, acesse o portal da Revista Safra.

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